Karbonhidratlar bize gün boyu enerji ve canlılık verir. Onlardan reddetmek ciddi sonuçlarla doludur. Ancak karbonhidratların kötüye kullanılması iyiye işaret değil. Bilim adamlarına göre, diyetlerinde çok fazla karbonhidrat bulunan kişilerde ölümcül hastalık riski artmaktadır.
Rambler, hangi ürünlerin oluşumuna en çok katkıda bulunduğunu buldu.
Tatlı içecekler
Çok az insan bunu bilir, ancak şekerli soda bazen sigara veya alkol kadar bağımlılık yapar. Çok miktarda karbonhidrat ve "boş kalori" içerir, bu yüzden vücuttaki şeker seviyesini anında yükseltir.
Bu arada meyve sularında da aynı şey oluyor, bu yüzden sağlıklı bir alternatif değiller. Şekerli içeceklere duyulan tutku kalp sorunlarını, endokrin bozuklukları, obeziteyi ve tip 2 diyabeti tehdit eder.
Kahvaltılık tahıllar
Sütlü pullar, birkaç dakikada yapılabilen bir kahvaltıdır. Ama hiçbir faydası olmayacak. Gerçek şu ki, işlenmiş tahıllarda neredeyse hiç lif yoktur. Buna ek olarak, kahvaltılık gevrekler genellikle şeker bakımından yüksektir. Bunların arasında hazır tahıllar olduğunu unutmayın.
Beyaz pirinç ve hamur işleri
Şaşırtıcı bir şekilde, kahvaltılık tahıllar gibi bu yiyecekler "işlenmiş" karbonhidratlar nedeniyle sağlıksızdır. Bu yiyecekler yeterli miktarda lif içermez, bu da sağlıklı glikoz seviyelerini korur ve vücudu ani şeker dalgalanmalarından korur. Bu nedenle günlük diyette, porsiyon başına en az 3 gram lif içeriği yüksek yiyecekler tercih edilmelidir.